Le mot entrée est entré dans le lexique culinaire français par le biais de la musique. Une entrée est un terme utilisé pour parler d’un acte d’ouverture dans une comédie musicale ou un opéra. Ainsi, il s’ensuit qu’une entrée était un cours de départ pour un repas français traditionnel à plusieurs plats. En 1759, entrée …
nom d’entrée (FOOD) aux repas formels, un petit plat servi avant le plat principal : Nous avons eu un repas fantastique commençant par une entrée de salade. Qu’est-ce qu’une entrée dans FOOD ? nom d’entrée (FOOD) aux repas formels, un petit plat servi avant le plat principal : Nous avons eu un repas fantastique commençant par une entrée …
Nom propre Un détroit en Écosse, entre les Highlands du nord-ouest et le nord des Hébrides intérieures. Le Minch est-il une mer ? Le Minch et le Lower Minch font partie des mers intérieures au large de la côte ouest de l’Écosse, telles que définies par l’Organisation hydrographique internationale. Le Minch s’étend de 14 à 45 …
