Si vous demandez aux locaux « donnez-vous un pourboire en Italie ? », ils vous expliqueront que même s’ils laissent parfois un petit pourboire, ce n’est généralement pas nécessaire. En Italie, un pourboire (ou una mancia, prononcé oo-nah MAN-chah)—qu’il soit donné aux serveurs d’un restaurant ou aux employés d’un hôtel—est considéré comme une prime pour un service exceptionnel.
N’hésitez pas à récompenser un service exceptionnel avec un pourboire de quelques euros si le service n’est pas déjà inclus (plus de détails ci-dessous). Dans les restaurants haut de gamme, un pourboire pour un excellent service peut être plus proche de 10 % de l’addition. N’oubliez pas que vous ne devriez jamais vous sentir obligé de laisser un pourboire (par habitude ou par culpabilité).
Le pourboire est-il obligatoire en Italie ?
Tout d’abord, le pourboire en Italie n’est ni obligatoire ni attendu, mais si vous décidez de le faire, le geste est un indicateur très clair que vous avez apprécié le service fourni.
Quel est le pourboire standard en Italie ?
Si vous venez d’un pays où les pourboires sont courants, vous pouvez être prêt à laisser beaucoup d’argent supplémentaire derrière vous lorsque vous donnez un pourboire en Italie. Alors que les pourboires sont (presque) toujours appréciés, laisser 18 à 25 % après coup serait beaucoup trop.
Qu’est-ce qui est considéré comme impoli en Italie ?
Et s’il vous plaît, ne rotez pas ou ne pétez pas en public, c’est considéré comme extrêmement impoli. De plus, jurer fort et boire de l’alcool dans une bouteille en marchant dans la rue est mal vu. La plupart des Italiens aiment l’alcool, mais évitent généralement de se saouler. Les scènes publiques d’ivresse sont beaucoup moins tolérées que dans d’autres pays.
