Le premier exemple survivant d’un biscuit date de 1784 et il s’agit d’un biscuit de navire. Ils étaient réputés pour leur immangeabilité et étaient si indestructibles que certains marins les utilisaient comme cartes postales.
Quelle est la plus ancienne marque de biscuits au Royaume-Uni ?
Le biscuit Aberffraw (parfois le gâteau Aberffraw ou Teisen Berffro) proviendrait d’Anglesey au XIIIe siècle.
Les Britanniques ont-ils inventé les biscuits ?
La collation préférée des Britanniques a vu le jour dans le monde antique lorsque des tranches de pain étaient séchées pour les conserver. Les Romains appelaient ces biscottes panis bicoctus (pain cuit deux fois), et la méthode originale de fabrication des biscuits est inscrite dans leur nom.
Qu’est-ce qu’un biscuit britannique ?
Scone (UK) / Biscuit (US) Ce sont les gâteaux friables que les Britanniques appellent scones, que l’on mange avec du beurre, de la confiture, parfois de la clotted cream et toujours une tasse de thé.
