Le istruzioni di cottura dovrebbero indicare la temperatura e il tempo di cottura per garantire che il cibo sia servito in modo sicuro e al meglio: non dovrebbe esserci alcun rischio di malattie di origine alimentare, tuttavia il cibo deve essere cucinato.
![](https://toprecipes.info/wp-content/uploads/2022/09/why-do-we-have-to-follow-the-instruction-when-cooking.jpg)