通常、3 つ以上の主要な材料、またはレシピ プロセスの 3 つ以上のステップを変更し、すべてを自分の言葉で記述した場合、そのレシピは「オリジナル」と見なすことができます。あなたの読者は、あなたのおいしいレシピを作るのが好きだからという理由だけでなく、あなたのことが好きだからという理由もあって、あなたのブログを訪れます。
レシピは通常、3 つ以上の主要な材料、またはレシピ プロセスの 3 つ以上のステップを変更し、すべてを自分の言葉で記述した場合、「オリジナル」と見なすことができます。あなたの読者は、あなたのおいしいレシピを作るのが好きだからという理由だけでなく、あなたのことが好きだからという理由もあって、あなたのブログを訪れます。
どの時点でレシピは自分のものになりますか?
レシピは、自分の言葉で書き出すときに自分のものになります。レシピを使った個人的な経験を反映した詳細と、提示しているものがすべて適切な材料であるという確信と、それらを組み合わせます。
レシピを自分のものにするには、どのくらいレシピを変更する必要がありますか?
ここフードライティングの世界では、私たちの多くは、レシピのクレジットを主張する前に、少なくとも3つの変更を加える必要があるという非公式の基準に従っています.これらの変更は、小さじ 2 分の 1 の塩を小さじ 1/4 に変更するよりも実質的である必要がありますが、変更は材料だけである必要はありません。
誰かのレシピをコピーできますか?
何かをコピーする必要がある場合は、成分リストのみを共有してください。これは、法的にコピー アンド ペーストが許可されているレシピの唯一の部分です。著作権法で保護されていないレシピの唯一の部分です。あなたが共有しているブロガーは、あなたがそれをしたことに特に感謝しないかもしれませんが、法的には許可されています.
どの時点でレシピは自分のものになりますか?
あレシピは、自分の言葉で書き出すときに自分のものになります。レシピを使った個人的な経験を反映した詳細と、あなたが提示するものはすべて適切な材料であり、それらを組み合わせる最良の方法であるというあなたの信念をスレッド化します.
どうやってレシピを盗用しないの?
レシピは秘密ではない 食品業界はレシピの盗用に対処できますが、レシピを著作権で保護する方法はありません。レシピの場合、シェフはレシピ、言葉、または画像をコピーした証拠を示すことができます。料理本のライターやフード ブロガーの場合、コンテンツがコピーされないようにする方が簡単です。
どのようにレシピの功績を認めますか?
他の人のレシピを変更しているが、元のレシピに似ている場合、それは「Adapted from」と呼ばれるべきです.それをオンラインで公開する場合は、レシピの元のソース (できれば著者の Web サイトまたは出版社の Web サイト) への実用的なリンクを提供し、礼儀として、本を公開できるインターネット上の場所を提供します。
レシピの所有者は?
レシピは誰のもの？レストランの料理は総料理長または施設自体に起因するものであるというのは、長年の伝統です。そして、その伝統は、それらのレストランからリリースされたレシピや料理本にまで及びます。
ソースを著作権で保護できますか?
「レシピには多くのテキストや情報を含めることができますが、原則として著作権で保護することはできません。レシピには、たとえば砂糖、小麦粉、バターなどの適切な比率の材料の名前だけが含まれているためです。ケーキの作り方の説明。
レシピを半分にすると、調理時間も半分になりますか?
時間: 調理時間は、レシピに記載されている時間のちょうど半分ではありません。通常は半分以上です。例: 元のレシピで 1 時間焼くと書かれている場合、小さめのレシピの場合、実際の調理時間は約 40 ～ 45 分です。
説明書と材料を含むレシピを著作権で保護できますか?
著作権はレシピを保護しません。「それは単なる材料のリストです」。ただし、「レシピや製法に付随する実質的な文学的表現 – たとえば、説明、説明、イラストなど – にまで及ぶ可能性があります…」これが意味することは、レシピの基本は著作権で保護されていないということです。
レシピを半分に切ると何が変わらないの?
半分のレシピをソテーまたはたたきにする場合は、熱と調理時間を同じに保ちますが、鍋のサイズを小さくします.オーブンで半分のレシピを調理している場合は、オーブンの温度を同じに保ちますが、調理容器のサイズを小さくし、調理時間を1/3に減らします.
レシピのどの部分が著作権で保護されていますか?
アイデア、事実、歴史と同様に、レシピには単なる成分のリストとしての著作権保護はありません.これは、米国著作権局によって明確に述べられています。ただし、ほとんどのレシピには、材料リスト以外の内容が含まれています。
他人のレシピを使うのは違法ですか?
通常、レシピは著作権で保護されますが、それは通常、書かれた正確なレシピのコピーに対する保護のみを提供します.競技者が書かれたレシピを大幅に変更したり、正確なコピーを書き留めずにそれを使用したりすることは、著作権を侵害していない可能性がある、と Duffy は述べた.
レストランで他の人のレシピを使用できますか?
短い答えは「おそらくない」です。レシピが公開されている場合、企業秘密の保護はありません。レシピに関連する名前を使用しない場合、商標の問題はありません (何かを「The Whopper」または「Big Mac」と呼ぶのとは対照的に)。
通常、レシピには何が含まれていますか?
あよく書かれたレシピは、準備手順に追加される順序ですべての成分をリストします.よく書かれたレシピのほとんどは、鍋のサイズ、調理温度、各材料の使用量を詳しく説明しています.
標準化されたレシピとは?
標準化されたレシピとは、学校の給食サービスで使用できるように試行、テスト、評価、および調整されたものです。正確な手順、機器、および成分が使用されるたびに、一貫した品質と収量が得られます。
どの時点でレシピは自分のものになりますか?
レシピは、自分の言葉で書き出すときに自分のものになります。レシピを使った個人的な経験を反映した詳細と、提示しているものがすべて適切な材料であるという確信と、それらを組み合わせます。
レシピのコピーは違法ですか?
「実質的な文学的表現」を伴うレシピは、著作権法で保護されます。この表現は、説明または詳細な指示である可能性があり、食品やレシピのブロガーがレシピの材料と一緒にストーリーや個人的な逸話を共有することが多い理由です.
レシピを商標登録できますか?
いいえ、レシピを商標登録することはできません。商標はレシピとは何の関係もありません。商標は、食品自体とは異なるブランドとイメージを保護します。パッケージやデザインなど、食品に関連する特定のものについて商標保護を求めることができます。
レシピはパブリックドメインですか?
米国では、1923 年以前に書かれたレシピや料理本はパブリック ドメインにありますが、1978 年以降に更新された場合、その著作権は現在のものであるという警告があります。何千ものレシピが見つかるサイトがいくつかあります。
