Moet je water toevoegen aan een crockpot?
Je hoeft alleen water toe te voegen aan een crockpot als de maaltijd of het recept dat je langzaam kookt dit vereist. Voor sommige maaltijden, zoals ham, hoeft geen vloeistof te worden toegevoegd. Andere recepten, zoals slowcookerbrood of soep, hebben wel water nodig.
Wat gebeurt er als je geen water in een slowcooker doet?
Elke slowcooker heeft wat water nodig om goed te werken. De reden is dat ingrediënten in direct contact staan met de pot die wordt opgewarmd door de spiralen in de bodem. Als je geen water in de pan van de slowcooker doet, zullen de ingrediënten in ieder geval verkoold zijn, maar hoogstwaarschijnlijk verbranden ze.
Moet serviesgoed op de bodem van potten?
Kruiken in potten zijn een geloofsartikel voor tuinders. Een stuk serviesgoed op de bodem van de pot zorgt voor een betere afwatering. Het laat water sneller weglopen dan aarde zou doen en voorkomt dat compost de gaten aan de onderkant van de pot verstopt. Dat is tenminste de eeuwenoude wijsheid die is doorgegeven van de ene generatie wijzen met groene vingers naar de volgende.
Waarom heb je een pot met een kruik nodig?
In wezen vergroten crocks die correct zijn geplaatst het gat in de pot en voorkomen tegelijkertijd dat de groeimedia zich als een kurk gedragen. Vooral na verloop van tijd zullen groeimedia op de bodem van een pot samendrukken, waardoor de gaten in de groeimedia worden verkleind en het moeilijker wordt voor water om te ontsnappen.
