Dlaczego mięso staje się twarde w powolnej kuchence?

Dlaczego mięso w powolnej kuchence nadal jest twarde? To dlatego, że nie pozwoliłeś rozkładowi kolagenu. Wydłuż czas gotowania, upewnij się, że jest wystarczająco dużo płynu i miej oko na danie. Czy możesz rozgotować mięso w wolnym naczyniu? Czy możesz przegotować coś w wolnej kuchence? Powolne kuchenki są specjalnie zaprojektowane do gotowania potraw przez długi czas, […]

Dlaczego mięso staje się twarde w powolnej kuchence? Read More »