Pergamin to Twój przyjaciel. Podczas pieczenia całych produktów, takich jak quiche, ciasta lub pizze w powolnej kuchence, najpierw wyłóż garnek pergaminem. W ten sposób możesz wyjąć całe naczynie z wolnowaru, za krawędzie papieru. Pergamin sprawia również, że sprzątanie jest proste!
Czym możesz wyłożyć wolną kuchenkę?
1. Aby uzyskać jak najłatwiejsze czyszczenie, wyłóż wolnowar papierem do pieczenia. Jest to szczególnie przydatne w przypadku potraw, które możesz chcieć usunąć (lub ponownie nałożyć) w jednym kawałku, takich jak ciasta lub frittatas, mówi DiGregorio. Wystarczy wyłożyć pergaminem, ugotować jak zwykle, a następnie podnieść i wyjąć.
Czego mogę użyć zamiast wkładek wolnowarowych?
Papier pergaminowy i folia aluminiowa to dwa popularne zamienniki wkładów do wolnowarów, które można znaleźć w większości kuchni (chociaż nie polecam używania folii aluminiowej). Jeśli chcesz całkowicie pozbyć się wkładek, możesz również pokryć garnek olejem, aby ułatwić późniejsze czyszczenie.
Czy mogę wyłożyć mój crockpot papierem woskowanym?
Ale papier woskowany nie jest odporny na ciepło. Wosk topi się w wysokich temperaturach, a sam papier może się zapalić. Z tego powodu nie używaj papieru woskowanego do wykładania blach do pieczenia lub form do ciasta ani nie wkładaj go do gorącego piekarnika. Oto inne sposoby używania papieru woskowanego i kiedy najlepiej trzymać się pergaminu.
Jak zapobiegasz przywieraniu jedzenia do wolnej kuchenki?
Po pierwsze, możesz nałożyć nieprzywierający spray do gotowania na wewnętrzne ścianki wolnowaru przed rozpoczęciem przepisu. Ten sam efekt daje wcieranie oleju jadalnego po wewnętrznej stronie wolnowaru. To ochroni powierzchnię kuchenki przed korozyjnymi produktami spożywczymi i przedłuży trwałość powłoki ochronnej.
Czy mogę użyć pergaminu do wyłożenia garnka?
Papier pergaminowy może być użyty do wyłożenia garnka do gotowaniasprzątanie łatwiejsze i uważam, że jest to również tańsze niż wkładki do wolnowaru (nawet jeśli musisz użyć kilku arkuszy pergaminu do każdego posiłku).
Czy folia aluminiowa lub papier pergaminowy są lepsze do powolnej kuchenki?
Papier pergaminowy jest lepszy w przypadku właściwości nieprzywierających. Papier pergaminowy ma temperaturę graniczną około 400 stopni F, podczas gdy folia aluminiowa toleruje znacznie wyższe temperatury (technicznie topi się około 1200 stopni F). Większość wolnych kuchenek nie byłaby zbyt gorąca dla żadnego z nich, ale różnią się, więc możesz sprawdzić swoje, aby się upewnić.
Czy mogę używać papieru do pieczenia zamiast wkładu w powolnej kuchence?
Papier do pieczenia jest dobrym wyborem jako zamiennik wkładu do wolnowaru. Jest wystarczająco wytrzymały, aby wytrzymać większość posiłków bez ich łamania lub rozrywania. Najlepiej używać w mniejszych wolnowarach, jeśli nie masz dostępu do szerszych papierów do pieczenia.
Czy możesz wyłożyć folią wolną kuchenkę?
Aby używać wolnowaru do delikatnych potraw, takich jak łosoś, lub trudniejszych do usunięcia produktów, takich jak nadziewana papryka i wypieki, wyłóż ją kawałkiem pergaminu lub folii aluminiowej, który jest wystarczająco długi, aby wystawał po bokach. Ugotowane jedzenie można następnie łatwo wyjąć i przenieść na półmisek w stanie nienaruszonym.
