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Nos Estados Unidos, ‘aperitivos’, referindo-se a qualquer coisa servida antes de uma refeição, é o termo mais comum para hors d’oeuvres. Lanches leves servidos fora do contexto de uma refeição são chamados de hors d’oeuvres (com o plural da língua inglesa). Como são chamados os pequenos pratos pré-aperitivos? ɡœl]) é um hors d’œuvre único e […]