Uma família de quatro pessoas deve ter um mínimo de 6-8 placas. 8 pratos garantem que cada pessoa possa comer duas refeições completas antes que alguém precise lavar a louça. O que é isto? Dito isso, se você sempre tiver pessoas extras, escolha o número de pratos que melhor atendem às suas necessidades.
Quantos pratos você precisa por pessoa?
Quarenta pratos para 40 pessoas, certo? Não muito. Como alguns vão voltar por segundos e até terços (esse novo tempero de hambúrguer com certeza será um sucesso), você deve estar preparado com cerca de três pratos descartáveis por pessoa.
Quantos pratos preciso para uma família de 5 pessoas?
O que eu recomendo para as famílias é que elas recebam 2 vezes o número de pessoas em sua família. Você tem uma família de 5? Você precisa de 10 pratos e tigelas.