Subtitrarea unei rețete este opțională și este pur și simplu un alt nume pentru rețetă. De exemplu, o rețetă grecească numită „Avgolemono” poate avea un subtitlu, „Supă de ouă și lămâie.”
Ce înseamnă titlul unei rețete?
Un titlu bun arată clar cititorului care dintre gătit și mâncare are nevoie de adresele rețetei. Nevoia fiecărui cititor este diferită. De exemplu, ar putea fi pentru ceva indulgent sau ceva cu conținut scăzut de grăsimi, sau ceva rapid și ușor sau ceva sofisticat și astfel implicat, sau ceva rafinat sau ceva rustic.
Toate rețetele sunt domeniul public?
În Statele Unite, rețetele și cărțile de bucate care au fost scrise înainte de 1923 sunt în domeniul public, dar există avertismentul că, dacă ar fi reînnoite după 1978, drepturile de autor sunt actuale! Există câteva site-uri unde pot fi găsite mii de rețete.
Cum se numește o carte de rețete?
O carte de bucate sau o carte de bucate este o referință de bucătărie care conține rețete.
Cum scrieți o introducere a rețetei?
Spune-ți propria poveste. Prefațați rețeta cu o scurtă intro care le arată cititorilor relația dvs. personală cu acest fel de mâncare. De exemplu, scrieți de ce este important și cu ce ocazie ar putea fi gătit/coapt. Aceasta este, de asemenea, o secțiune bună pentru a preciza câte rețete servește, timpul de pregătire și timpul general de gătire.
Care este conținutul rețetei?
(2) Există trei componente ale unei rețete. Prima este Lista de ingrediente, iar a doua este Cantitatea de ingrediente. (3) Al treilea este Instrucțiunile de pregătire. O rețetă bine scrisă va lista toate ingredientele în ordinea în care vor fi adăugate în instrucțiunile de preparare.
Care sunt cele trei formate de rețetă?
Există trei formate utilizate în mod obișnuit pentru rețete: format standard, format activ și format narativ.
Cândpoți numi o rețetă a ta?
O rețetă devine a ta atunci când o scrii cu propriile tale cuvinte, completând-o cu detalii care reflectă experiența ta personală cu ea și convingerea că ceea ce prezinți sunt toate ingredientele potrivite, precum și cel mai bun mod de a combinați-le.
Este legal să distribuiți rețete?
Partajați numai lista de ingrediente dacă trebuie să copiați ceva. Aceasta este SINGURA parte a unei rețete pe care legal aveți voie să o copiați și să o inserați. Este singura parte a unei rețete care nu este protejată de legea drepturilor de autor. Bloggerul căruia îi distribui poate să nu aprecieze în mod deosebit că ai făcut-o, dar din punct de vedere legal, este permis.
Ce fac cărțile de bucate în Elden Ring?
Cărțile de bucate din Elden Ring sunt articole cheie cu înregistrări ale tehnicilor de crafting care extind automat repertoriul de crafting al jucătorului, adesea cu rețete pentru muniții și consumabile.
Care este scopul cărții de rețete?
carte de bucate, colecție de rețete, instrucțiuni și informații despre prepararea și servirea alimentelor. În cel mai bun caz, o carte de bucate este, de asemenea, o cronică și o comoară a artei frumoase a gătitului, o artă ale cărei capodopere — create doar pentru a fi consumate — s-ar pierde altfel.
Ce înseamnă abordarea cărților de bucate?
: implicarea sau utilizarea procedurilor pas cu pas al căror raționament nu este explicat de obicei printr-o abordare de carte de bucate.
Ce gramatică este folosită în rețete?
În engleză scriem întotdeauna rețete folosind verbe imperative.
Ce este randamentul rețetei?
Randamentul în termeni culinari se referă la cât veți avea dintr-un produs finit sau procesat. Rețetele profesionale ar trebui să menționeze întotdeauna un randament; de exemplu, o rețetă de supă de roșii poate produce 15 L, iar o rețetă de brioșe poate produce 24 de brioșe.
Ce este randamentul rețetei?
Randamentul în termeni culinari se referăla cât vei avea dintr-un produs finit sau prelucrat. Rețetele profesionale ar trebui să menționeze întotdeauna un randament; de exemplu, o rețetă de supă de roșii poate produce 15 L, iar o rețetă de brioșe poate produce 24 de brioșe.
Care este diferența dintre o formulă și o rețetă?
O formulă este rețeta ta, dar convertită în greutăți exacte. Aceste greutăți sunt apoi convertite în procente, pentru a vă asigura că aveți cantitatea exactă din fiecare ingredient de fiecare dată când dvs. (sau co-ambalatorul dvs. sau angajații dvs.) vă fabricați produsul. Se bazează adesea pe lire sterline, grame sau alte măsurători de greutate.
Ce este rețeta standardizată?
O rețetă standardizată este una care a fost încercată, testată, evaluată și adaptată pentru utilizare de către serviciul de alimentație din școală. Produce o calitate și un randament constant de fiecare dată când sunt utilizate procedurile, echipamentele și ingredientele exacte.
Trebuie să citați rețete?
Rețetele se găsesc și singure sau în articole din periodice sau online. Rețetele ar trebui să fie aranjate în lista de lucrări citate după numele autorului sau după titlu, dacă rețeta este necreditată, regulile de citare în text fiind aceleași ca pentru alte surse.
Un bucătar deține rețetele lui?
În acest document, toate rețetele create de bucătar-șef aparțin restaurantului, chiar dacă au fost create la timpul propriu al bucătarului și folosind ingrediente și echipamente achiziționate și deținute de bucătar-șef.
Care este diferența dintre marca de brevet și dreptul de autor?
Un drept de autor protejează operele originale, cum ar fi arta, literatura sau alte lucrări create. O marcă comercială protejează numele, sloganurile scurte sau siglele. Un brevet protejează noile invenții, procese și compoziții ale materiei (cum ar fi medicamentele).
Cum acordați credit unei rețete?
Dacă îl modificați pe cel al altcuivarețetă, dar seamănă cu originalul, ar trebui să se numească „Adaptat de la”. Dacă o publicați online, furnizați un link de lucru către sursa originală a rețetei (de preferință site-ul web al autorului sau site-ul editorului) și, ca curtoazie, un loc pe internet unde cartea poate…
Pot publica o rețetă?
Când scrieți și publicați o rețetă, oricine poate face acea rețetă. Nu este o încălcare a drepturilor de autor pentru cineva să facă un videoclip cu ei înșiși făcând rețeta, dar din punct de vedere etic ar trebui să vă atribuie rețeta. Lesley Ellen Harris este avocat, autor și educator pentru drepturile de autor.
