Doppa mattermometerstammen två tum i glaset med isvatten utan att vidröra botten eller sidorna av glaset. Vänta 30 sekunder så att termometern kan justeras. Den ska stå på 32°F.
Hur testar man en mattermometer?
Doppa mattermometerskaftet två tum i glaset med isvatten utan att vidröra botten eller sidorna av glaset. Vänta 30 sekunder så att termometern kan justeras. Det ska stå 32°F.
Hur testar man en snabbavläsning av kötttermometer?
Isvattentest Sätt in termometerns sond två tum i mitten av glaset – försök att förhindra att sonden vidrör is – och håll den där i 30 sekunder. (En omedelbar avläsningstermometer registrerar en temperatur på cirka 10 sekunder; en trådbunden sond tar längre tid.) Din termometer bör visa 32 ℉ eller 0 ℃.
Hur mäter du kött exakt?
För att mäta temperaturen på en stor köttbit, för in termometernålen genom mitten av den tjockaste delen av köttet, och undvik ben, fett eller brus. Låt termometern ligga kvar i köttet i ca 10 sekunder så att temperaturen ska registreras.
