Varför är kött fortfarande segt i långsamkokaren? Det är för att du inte har låtit kollagenet bryta ner. Förläng tillagningstiden, se till att det finns…
Kan man överkoka något i en slowcooker? Slow cookers är speciellt utformade för att laga mat under långa perioder, men ja, du kan fortfarande överkoka…
Först kan du applicera en non-stick-spray på insidan av din slow-cooker innan du börjar receptet. Att gnugga matolja över insidan av slow cookern har samma…
Långsamkokt nötkött hjälper till att utveckla en intensiv smak och håller köttet mört och saftigt. Det går vanligtvis ut på att tillaga din utvalda nötkött…
Låg värme hjälper också till att hålla hela steken fuktig, vilket minskar krympningen och förbättrar saftigheten. Det viktigaste är att långsamt stekning ger tid för…
