¿Cómo se llaman los pequeños entrantes?

En los EE. UU., ‘aperitivos’, que se refiere a todo lo que se sirve antes de una comida, es el término más común para hors d’oeuvres. Los refrigerios ligeros que se sirven fuera del contexto de una comida se denominan hors d’oeuvres (con la pluralización del idioma inglés). ¿Cómo se denominan los platos pequeños previos […]

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