lokakuu 2022

Mitä riisiä aasialaiset syövät?

Kulttuurillisesti monimuotoisella alueella syödään erilaisia ​​riisiä – basmatiriisiä, jasmiiniriisiä, monijyyriisiä tai japonicariisiä ja paljon muuta – ja kypsennetään sitä eri tavoilla. Statistan mukaan keskimääräinen aasialainen kuluttaa 60,4 kiloa riisiä vuodessa, mikä on lähes kaksinkertainen verrattuna maailman keskimääräiseen 38,4 kiloon riisiä henkilöä kohden. Mitä riisiä useimmat aasialaiset käyttävät? Tahmea riisi (糯米) Sitä viljellään kaikkialla Aasiassa, ja […]

Mitä riisiä aasialaiset syövät? Lue lisää »

Syödäänkö Kiinassa paistettua riisiä?

Kiinalainen paistettu riisi (yksinkertaistettu kiina: 炒饭; perinteinen kiina: 炒飯; pinyin: chǎofàn; Jyutping: caau2 faan6; Pe̍h-ōe-jī: chhá-pn̄g) on ​​paistettu riisiruokien perhe, joka on suosittu Suur-Kiinassa ja ympäri maailmaa. Sitä tarjoillaan joskus toiseksi viimeisenä ruokalajina kiinalaisissa juhlissa juuri ennen jälkiruokaa. Onko paistettu riisi yleistä Kiinassa? Nykyään paistettua riisiruokia löytyy kaikkialta Kiinasta, erityisesti etelästä, missä riisi on perusvilja.

Syödäänkö Kiinassa paistettua riisiä? Lue lisää »

Mitä aterioita kutsutaan Englannissa?

Aamiainen – klo 7.00-9.00, Lounas – klo 12.00-13.30. Illallinen (joskus illallinen) – Pääateria. Syö milloin tahansa klo 18.30-20.00. (Iltapala) Miksi lounasta kutsutaan illalliseksi Isossa-Britanniassa? Syömiseen liittyvä terminologia Yhdistyneessä kuningaskunnassa on edelleen hämmentävää. Joillekin ”lounas” on ”illallinen” ja päinvastoin. Roomalaisista ajoista keskiaikaan kaikki söivät keskellä päivää, mutta sitä kutsuttiin päivälliseksi ja se oli päivän pääateria. Lounasta

Mitä aterioita kutsutaan Englannissa? Lue lisää »

Mitä kutsutaan iltapäiväruokaksi?

Lounas – syödään puolivälissä, yleensä klo 11-15. Joillakin alueilla tämän aterian nimi riippuu sen sisällöstä. Illallinen – syödään illalla. Mitä kutsut keskipäivän ateriaksi? Yleisempi sana keskipäivän aterialle on lounas. Varhaista illallista kutsutaan joskus teeksi, ja myöhäistä illallista kutsutaan joskus illalliseksi. Miksi iltapäiväruokaa kutsutaan lounaaksi? ”Lounas oli erittäin harvinainen sana 1800-luvulle asti”, hän sanoo. Yksi teoria

Mitä kutsutaan iltapäiväruokaksi? Lue lisää »

Sanovatko amerikkalaiset teetä vai illallista?

Vaikka keskiluokan pohjoiset sanovat yhdeksän prosenttiyksikköä todennäköisemmin ”illallinen” kuin ”tee” verrattuna työväenluokan kollegoihinsa (37 % vs. 28 %), suurin osa molemmissa luokissa olevista ihmisistä valitsee silti ”teen”. 58 % keskiluokasta ja 67 % työväenluokan pohjoisista). Mitä amerikkalaiset tarkoittavat päivällisellä? Illallisella tarkoitetaan yleensä sitä, mikä on monissa länsimaisissa kulttuureissa päivän suurin ja muodollisin ateria, joka syödään

Sanovatko amerikkalaiset teetä vai illallista? Lue lisää »

Onko yksi bataatti päivässä liikaa?

Ehdottomasti ei. Itse asiassa nämä tutkimukset osoittavat, että A-vitamiinilisien liiallinen käyttö johtaa A-vitamiinin myrkyllisyyteen, ei ruoasta, Harvard Healthin mukaan. Tuo bataatti sopii edelleen täydellisesti kehosi sulattavaksi, ja kuten jo mainittiin, se voi tehdä paljon kehollesi. Mitä tapahtuu, jos syöt bataattia päivittäin? Yksi ​​bataatti antaa sinulle 400 % päivittäin tarvitsemastasi A-vitamiinista. Tämä auttaa pitämään silmäsi terveinä

Onko yksi bataatti päivässä liikaa? Lue lisää »

Mikä tekee korealaisesta paistettua riisiä erilaisen?

Korealainen kiinalainen paistettu riisi, jota usein kutsutaan nimellä junggukjip bokkeumbokkeumBokkeum (볶음) on sanallinen substantiivi, joka on johdettu korealaisesta verbistä bokkda (볶다), joka tarkoittaa ”ruoan tai ruoan ainesosien kypsentämistä pienellä tai pienellä nestemäärällä paistamalla lämmöllä”. https://en.wikipedia.org › wiki › BokkeumBokkeum – Wikipedia-bapbapBap (korea: 밥) on korealainen nimi keitetylle riisille, joka on valmistettu keittämällä riisiä tai muita

Mikä tekee korealaisesta paistettua riisiä erilaisen? Lue lisää »

Mitä japanilaiset tekevät jäännösriisillä?

Kuten monet Itä-Aasian kulttuurit, japanilaiset käyttävät jäännösriisiä valmistamaan paistettua riisiä eri ainesosista ja koristelevat sen usein merilevällä. Toinen tapa käyttää jäännösriisiä on kaataa teetä (yleensä vihreää teetä) riisin päälle chazuken valmistamiseksi. Se voidaan koristella myös suolakurkilla, merilevällä ja muilla mausteilla. Lämmentävätkö japanilaiset riisiä uudelleen? Nykyään useimmat japanilaiset käyttävät sähköisiä riisinkeittimiä, joissa on automaattinen lämpimänäpitotoiminto. Joten

Mitä japanilaiset tekevät jäännösriisillä? Lue lisää »

Mikä on kiinalaisen riisin nimi?

Tahmea riisi, joka tunnetaan myös nimellä tahmea riisi tai makea riisi, valmistetaan lyhytjyväisistä riisinjymistä. Kiinalaisessa ruoanlaitossa sitä käytetään suolaisissa ruoissa sekä jälkiruoissa ja makeisissa. Rakastamme tahmeaa riisiä, ja meillä on reseptit sen todistamiseksi! Mikä on kiinalaisen riisin nimi? Riisi Kiinasta (中国大米) Wuchang-riisi, keskijyväinen japonica-riisi, joka on yksi Kiinan parhaista riisistä, joita kasvatetaan Wuchangissa, Heilongjiangissa. Wuchang-riisi

Mikä on kiinalaisen riisin nimi? Lue lisää »

Mikä on paistetun riisin syndrooma?

Yksi yleisimmistä paistetun riisin bakteereista on Bacillus cereus. Se on itiöitä muodostava bakteeri, jota esiintyy yleisesti myös maaperässä ja ympäristössä. Saastuessaan nämä bakteerit voivat kasvaa ruoassa ja tuottaa myrkkyjä, jotka voivat aiheuttaa ruokamyrkytyksen – tätä kutsutaan ”paistetun riisin oireyhtymäksi”. Kuinka paistetun riisin syndroomaa hoidetaan? Myrkyllinen aiheuttaa oksentelua ja pahoinvointia 30 minuutin – 6 tunnin kuluessa

Mikä on paistetun riisin syndrooma? Lue lisää »

Kumpi on terveellisempää japanilaista vai kiinalaista ruokaa?

Japanilainen ruoka on yleensä kevyttä vatsalle. Niitä pidetään yleisesti terveellisempänä kuin kiinalaisia ​​ruokia. Tämä johtuu siitä, että jälkimmäinen käyttää liikaa rasvaa ruoanvalmistukseensa sekä hiilihydraattipitoisten ruokien, riisin ja nuudeleiden, mukaan. Onko japanilainen ruoka terveellisin? Japanilaisten tiedetään elävän pidempään kuin lähes missään muualla maailmassa, ja tutkijat ovat panneet sen ruokavalioon. Perinteinen japanilainen ruokavalio sisältää ruokia, jotka sisältävät

Kumpi on terveellisempää japanilaista vai kiinalaista ruokaa? Lue lisää »

Scroll to Top