Tietenkin

Yhdysvalloissa ja Kanadassa (paitsi Quebec) pääruokaa kutsutaan perinteisesti ”entrée”. Mitä kutsutte pääruoaksi? Yhdysvalloissa ja Kanadassa (paitsi Quebec) pääruokaa kutsutaan perinteisesti ”entrée”. Mitä pidetään aterian pääruokana? Pääruoka on yleensä ruokalistan suurin ruokalaji. Pääainesosa on usein liha tai kala. Useimmiten sitä seuraa alkupala, keitto tai salaatti, ja sitä seuraa usein jälkiruoka. Miksi pääruokaa kutsutaan pääruoaksi? Perinteisesti ranskalaisessa …

Mikä on pääruoan nimi? Lue lisää »

Ateria alkaa alkupalalla tai alkupalalla, pienellä annoksella, joka ei yleensä sisällä punaista lihaa. Italialaisen tavan mukaan tarjoillaan antipastoa, yleensä sormenruokaa, joka ei sisällä pastaa tai tärkkelystä. Tätä voi seurata erilaisia ​​ruokia, mukaan lukien mahdollinen kalaruoka tai muu kevyt ruoka. Mikä on ensimmäisen ruokalajin nimi? Ranskassa sanan ”entrée” nykyaikainen merkitys ravintolamenulla on pieni ruokalaji, joka edeltää …

Mitä pidetään ensimmäisenä kurssina? Lue lisää »