Qu’est-ce qu’une entrée en France ?
En France, le sens moderne de « entrée » sur un menu de restaurant est le petit plat qui précède le plat principal dans un repas de trois plats, c’est-à-dire le plat qui, dans l’usage britannique, est souvent appelé le « starter » et dans l’usage américain le « apéritif ». Quel est un exemple d’entrée en français ? une assiette de […]
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