Kuinka kuumaksi hidas liesi lämpenee?
Yleensä matalan keittimen lämpötila = 190 astetta F ja korkea asetus = 300 astetta F. Kun käytät hidasta keittoa, noudata näitä ohjeita. Mikä on hitaan lieden lämpötila? Hidas liesi kypsentää ruokia hitaasti matalassa lämpötilassa, yleensä 170-280 astetta F, useiden tuntien aikana. Suoran kattilan lämmön, pitkän kypsennyksen ja höyryn yhdistelmä tuhoaa bakteerit, mikä tekee hidasta keitintä […]
Kuinka kuumaksi hidas liesi lämpenee? Lue lisää »