Τι σημαίνει η λέξη entrée στα Γαλλικά;
Η λέξη entrée εισήλθε στο γαλλικό γαστρονομικό λεξικό μέσω της μουσικής. Το entrée είναι ένας όρος που χρησιμοποιείται για να μιλήσει για μια εναρκτήρια πράξη σε ένα μιούζικαλ ή μια όπερα. Έτσι, λοιπόν, ένα entrée ήταν ένα αρχικό μάθημα για ένα παραδοσιακό, γαλλικό γεύμα πολλαπλών πιάτων. Μέχρι το 1759, το entrée έγινε ευρέως αποδεκτό ως […]
Τι σημαίνει η λέξη entrée στα Γαλλικά; Read More »