Dompel de steel van de voedselthermometer vijf centimeter in het glas met ijswater zonder de bodem of de zijkanten van het glas aan te raken. Wacht 30 seconden zodat de thermometer zich kan aanpassen. Het moet 32 ° F aangeven.
Hoe test je een voedselthermometer?
Dip de steel van de voedselthermometer vijf centimeter in het glas ijswater zonder de bodem of de zijkanten van het glas aan te raken. Wacht 30 seconden zodat de thermometer zich kan aanpassen. Het zou 32 ° F moeten zijn.
Hoe test je een vleesthermometer die direct kan worden gelezen?
IJswatertest Steek de sonde van de thermometer vijf centimeter in het midden van het glas – probeer te voorkomen dat de sonde het ijs raakt – en houd hem daar 30 seconden vast. (Een instant-read thermometer registreert een temperatuur in ongeveer 10 seconden; een bedrade sonde duurt langer.) Uw thermometer moet 32 ℉ of 0 aangeven.
Hoe meet je vlees nauwkeurig?
Om de temperatuur van een groot stuk vlees te meten, steekt u de thermometersonde door het midden van het dikste deel van het vlees, waarbij u botten, vet of kraakbeen vermijdt. Laat de thermometer ongeveer 10 seconden in het vlees zitten om de temperatuur te laten registreren.
