Όλα τα αφαιρούμενα σερβίτσια Crockpot™ Slow Cooker (χωρίς καπάκι) μπορούν να χρησιμοποιηθούν με ασφάλεια στον φούρνο μικροκυμάτων και στον φούρνο στους 400°F. Εάν είστε κάτοχος άλλης μάρκας αργής κουζίνας, ανατρέξτε στο εγχειρίδιο κατόχου σας για συγκεκριμένες ανοχές μεσαίου μαγειρέματος σε πιατικά. Χρειάζεστε βοήθεια;
Μπορείτε να μαγειρέψετε αργά σε φούρνο αντί για αργή κουζίνα;
Το αργό μαγείρεμα σε φούρνο σε αντίθεση με το αργό ψήσιμο περιλαμβάνει ψήσιμο σε χαμηλότερη θερμοκρασία για μεγαλύτερο χρονικό διάστημα. Προσφέρει το πλεονέκτημα του τρυφερότερου και πιο σκληρού τεμαχίου κρέατος ελαχιστοποιώντας την απώλεια νερού που προέρχεται από το μαγείρεμα σε υψηλότερες θερμοκρασίες. Χρησιμοποιήστε έναν ολλανδικό φούρνο ή ένα ταψί.
Μπορείς να βάλεις μια κατσαρόλα στο φούρνο στους 400 βαθμούς;
Αλλά εάν χρειάζεται να προσθέσετε περισσότερη θερμότητα στην αρχή ή στο τέλος ενός μακρού αργού ψησίματος, είναι ασφαλές να βάλετε το ένθετο Crock-Pot στο φούρνο στους 400°F. Ορισμένες άλλες μάρκες σάς επιτρέπουν να ρυθμίσετε τη θερμοκρασία της αργής κουζίνας, αλλά οι περισσότερες δεν ξεπερνούν τους 300°F.
Μπορούν όλες οι ντυμένες κατσαρόλες αργής κουζίνας να μπουν στο φούρνο;
Ενώ οι ολόντυτες κατσαρόλες αργής κουζίνας αντέχουν τη θερμότητα του φούρνου, μπορούν να χρειαστούν μόνο έως και 400 βαθμούς Φαρενάιτ. Για αυτόν τον λόγο, θα θέλετε να χρησιμοποιείτε αυτές τις κατσαρόλες μόνο σε μαγείρεμα σε χαμηλή θερμοκρασία.
Μπορείτε να ψήσετε ένα κέικ σε αργή κουζίνα;
Τα κέικ, οι πίτες και το ψωμί, από την άλλη, απαιτούν λίγο περισσότερο έλεγχο. Ορισμένοι κατασκευαστές αργής κουζίνας πωλούν ένθετα ψησίματος. Αλλά μπορείτε επίσης να χρησιμοποιήσετε την αργή κουζίνα σας σαν βοηθητικό φούρνο και να κολλήσετε το ταψί, τη φόρμα για κέικ ή το πιάτο πίτας στο τυπικό ένθετο που συνοδεύει.
