Είναι ένα ασφαλές στοίχημα να μετρήσετε μία μερίδα ανά άτομο. Σχεδιάζετε μια εκδήλωση για 30 άτομα; Παραγγείλετε τρεις δωδεκάδες. Αυτά τα επιπλέον έξι είναι ένα καλό buffer.
Πώς σχεδιάζετε έναν μπουφέ με επιδόρπια;
Σχεδιάστε ένα μενού με διάφορα επιδόρπια που είναι τόσο σοκολατένια όσο και μη. Ψήστε προηγουμένως και παγώστε τα επιδόρπια αν είναι δυνατόν. Σερβίρετε μικρότερα αντικείμενα, ώστε οι επισκέπτες να μπορούν να γευτούν πολλές διαφορετικές μπουκιές. Ζητήστε βοήθεια από το κατάστημα και τους φίλους/οικογένειες, μην προσπαθήσετε να φτιάξετε τα πάντα μόνοι σας.
Πόσα cupcakes χρειάζομαι για 30 άτομα;
Ο γενικός κανόνας για τις περισσότερες συγκεντρώσεις είναι να υπάρχουν διαθέσιμα περίπου 1,5 cupcakes τυπικού μεγέθους ανά άτομο, τα οποία ποικίλλουν ανάλογα με το αν θα υπάρχουν περισσότερα από ένα γευστικά cupcake ή άλλα επιδόρπια (όπως ένα μεγάλο παγωμένο κέικ) ή άλλα ορεκτικά.
Πόσα cookies χρειάζομαι για 40 επισκέπτες;
Ο γενικός κανόνας για κάθε εκδήλωση είναι να υπάρχουν διαθέσιμα μεταξύ 3-6 cookies ανά άτομο (μια καλή “χούφτα”).
Είναι φθηνότερο να έχετε cupcakes ή κέικ σε έναν γάμο;
Διαλέξτε άλλο επιδόρπιο. Η επιλογή cupcakes, πίτες ή ντόνατς για τον γάμο σας μπορεί να είναι φθηνότερη από την αγορά μιας γαμήλιας τούρτας. Αν και η πραγματική τιμολόγηση θα εξαρτηθεί από το αρτοποιείο σας, αυτά τα είδη δεν απαιτούν πολύ χρόνο διακόσμησης, επομένως θα εξοικονομήσετε εργασία για το επιδόρπιο του γάμου σας.
Τι κάνει ένα καλό επιδόρπιο;
Ένα επιδόρπιο πρέπει να έχει την ίδια ποικιλία και ισορροπία υφών, γεύσεων, θερμοκρασιών, χρωμάτων, σχημάτων και ύψους όπως κάθε άλλο πιάτο.
Τι είναι το μενού επιδορπίων;
μενού γλυκών στο Hospitality Σε ένα εστιατόριο ή καφέ, το μενού επιδορπίων είναι μια λίστα με τα επιδόρπια που είναι διαθέσιμα. Το μενού των γλυκών περιλαμβάνει σορμπέ και παγωτά.
Πόσα χρήματα πρέπει να ξοδέψετε για επιδόρπιο για έναν γάμο;
Μέσος όρος 4 $ ανά επιδόρπιο επισκέπτηείναι λίγο διαφορετικά στον προϋπολογισμό, καθώς βασίζονται περισσότερο στον αριθμό των επισκεπτών σας. Στην έρευνα του Knot βρήκαν ότι η μέση δαπάνη είναι 582 $ για τη γαμήλια τούρτα και ο μέσος αριθμός καλεσμένων στο γάμο είναι 141. Αυτός ο μέσος όρος είναι περίπου 4 $ ανά μερίδα.
Πόσα cookies χρειάζομαι για ένα πάρτι αποφοίτησης;
Ο γενικός κανόνας για κάθε εκδήλωση είναι να υπάρχουν διαθέσιμα μεταξύ 3-6 cookies ανά άτομο (μια καλή “χούφτα”).
Χρειάζεστε επιδόρπιο σε γάμο;
Δεν υπάρχει αυστηρός κανόνας εθιμοτυπίας σε αυτό. Πολλά ζευγάρια επιλέγουν να σερβίρουν επιδόρπιο εκτός από γαμήλια τούρτα, αλλά αυτό δεν είναι σε καμία περίπτωση υποχρεωτικό και η τάση σήμερα είναι σίγουρα προς τη γεύση. Οι γαμήλια τούρτες δεν είναι πλέον μόνο για επίδειξη — οι σχεδιαστές κέικ και τα ζευγάρια αναμένουν ότι θα είναι το κύριο επιδόρπιο στο γάμο.
Πόσο φαγητό χρειάζομαι για ένα πάρτι 30;
Ο πιο εύκολος κανόνας είναι ο “κανόνας της μίας λίρας”. Παρέχετε ένα κιλό φαγητό για κάθε ενήλικα επισκέπτη (χωρίς ποτά ή επιδόρπιο).
Πόσα επιδόρπια πρέπει να έχετε στο νυφικό ντους;
Πόσα χρήματα πρέπει να ξοδέψετε για επιδόρπιο για έναν γάμο;
Μέσος όρος 4 $ ανά επισκέπτη Τα επιδόρπια είναι λίγο διαφορετικά στον προϋπολογισμό, καθώς βασίζονται περισσότερο στον αριθμό των καλεσμένων σας. Στην έρευνα του Knot βρήκαν ότι η μέση δαπάνη είναι 582 $ για τη γαμήλια τούρτα και ο μέσος αριθμός καλεσμένων στο γάμο είναι 141. Αυτός ο μέσος όρος είναι περίπου 4 $ ανά μερίδα.
Πόσα cupcakes χρειάζομαι για 25 άτομα;
Συνιστάται να παραγγείλετε 1,5 κανονικού μεγέθους cupcakes ή 3 μίνι cupcakes ανά επισκέπτη. Εάν έχετε μια μπάρα γλυκού με άλλες επιλογές λιχουδιάς εκτός από cupcakes, μπορείτε να μειώσετε το μέγεθος. Απλώς βεβαιωθείτε ότι έχετε αρκετά επιδόρπια, ώστε κάθε καλεσμένος να μπορεί να έχει τουλάχιστον 1,5.
Πόσα cupcakes χρειάζονται για να γίνει ένα 50;
Θα χρειαστείτε συνολικά 54 cupcakes για τοαριθμός 50.
Πόσα επιδόρπια πρέπει να έχετε στο baby shower;
Πόσα επιδόρπια πρέπει να έχετε στο ντους μωρών; Δεν υπάρχει μαγικός αριθμός, αλλά είναι καλύτερο να έχετε επιλογές. Προσπαθήστε να κρατήσετε τα επιδόρπια σας γύρω στα τέσσερα με πέντε. Αυτό θα περιλαμβάνει ένα θεματικό κέικ αν σκοπεύετε να το έχετε!
Πόσα άτομα τροφοδοτεί ένα κιλό cookies;
Προτεινόμενο μέγεθος μερίδας: 1 λίβρα μπισκότων ταΐζει 8-10 άτομα.
Πώς δημιουργείτε μια μεγάλη ομαδική ανταλλαγή cookie;
Πόσο κοστίζει η παρασκευή 100 cupcakes;
Ποιο είναι το μέσο κόστος για μια ντουζίνα cupcakes;
Τα περισσότερα οικιακά αρτοποιεία θα πουλήσουν ένα μόνο σπιτικό cupcake για περίπου 3 $, αν και ορισμένα μπορεί να χρεώσουν περισσότερα. Η τιμή για μια ντουζίνα cupcakes κανονικού μεγέθους είναι περίπου $25 και περίπου $15 για 12 μίνι cupcakes. Τα ηλεκτρονικά αρτοποιεία τείνουν να χρεώνουν περισσότερο λόγω της αποστολής και των υλικών συσκευασίας.
Πώς σερβίρετε brownies σε έναν γάμο;
Απομακρύνετε κάθε κύκλο μπράουνι με ένα κοφτερό μαχαίρι και συναρμολογήστε τις στρώσεις, στερεώνοντας με λίγη επιπλέον λιωμένη σοκολάτα. Γεμίστε ένα piping bag με ένα ακροφύσιο και λίγο λευκό βασιλικό γλάσο και διακοσμήστε μερικά από τα κέικ με μικρές πέρλες ζάχαρης και swags. Πασπαλίστε τους άλλους με ζάχαρη άχνη και έχετε τέλειες μινιατούρες τούρτες!
