Hvordan gør man skiver oksekød møre i en langsom komfur?
Tilsæt bouillon, vand eller andre væsker, og sørg for, at der er nok til at komme op 1-2 cm fra bunden af slowcooker-skålen. Dæk med låg og kog på Høj i 4-5 timer eller Lav i 5-8 timer, eller indtil kødet er mørt og nemt trækkes fra hinanden med en gaffel. Bliver oksekød mere mørt, […]
Hvordan gør man skiver oksekød møre i en langsom komfur? Læs videre »