vegetabilsk forret, 2/ en hovedret normalt med protein og stivelse, 3/ simpel salatsalat og ost, 4/ dessert.
Hvor mange retter i en typisk fransk middag?
Franske familiemåltider har typisk fire retter, selvom en femte ret nogle gange er inkluderet. Den traditionelle kursusstruktur begynder med en drink og forretter (nødder eller kiks), kaldet aperitif.
Hvad er de 7 retter i et måltid?
7-retters måltid: En 7-retters middagsmenu inkluderer en hors d’oeuvre, suppe, forret, salat, hovedret, dessert og mignardise.
