Er en forret en forret?

Der er ingen reel forskel mellem forretter og forretter. En appetitvækker er som udgangspunkt den første ret, der serveres i et helt retters måltid. På britisk engelsk kaldes forretter for startere. Kort sagt er en forret en miniversion af en ret, der serveres før hovedmåltidet. Hvad betragtes som en forretsmad? Madvarer som supper, salater og […]

Er en forret en forret? Læs videre »