Sandheden er, ja, det er sikkert at lade slowcookeren være tændt og fortsætte din dag, så længe du bruger apparatet korrekt.
Hvor længe kan kylling stå i en slow cooker?
Den generelle tommelfingerregel er, at to til fire timer er den maksimale tid, du kan lade maden stå i en slow cooker på varm. Herefter skal den over i køleskabet.
Kan du tilberede kylling for længe i en slow cooker?
Kan du overkoge kylling i slowcookeren? Ja, det er muligt! Hvis kødet koges for længe, kan det ende med at blive tørt og ikke saftigt og mørt. De anbefalede tidspunkter i min opskrift er ideelle til saftige resultater, men hvis du bruger mindre kylling, end opskriften kræver, vil jeg anbefale at tjekke det før.
Kan du langsomt tilberede kyllingebryst i 10 timer?
Instruktioner. Læg kyllingebryst i slow cooker, og drys med krydderier (og væske, hvis du bruger). Dæk til og steg ved lav temperatur i 8 timer, eller indtil kyllingen let kan rives i stykker med en gaffel. (*Hvis du laver en mindre portion, skal du holde øje med din slow cooker, da kyllingen sandsynligvis har brug for mindre tilberedningstid.)
