Δεν είναι μυστικό ότι το κέικ είναι πλούσιο σε ζάχαρη και αυτό είναι ένα από τα κύρια συστατικά που το καθιστούν ανθυγιεινό. Η American Heart Association συνιστά να διατηρείτε την πρόσθετη ζάχαρη σε όχι περισσότερες από 100 θερμίδες την ημέρα για τις γυναίκες και 150 θερμίδες την ημέρα για τους άνδρες.
Είναι το κέικ πρόχειρο φαγητό ή υγιεινό φαγητό;
Το κέικ είναι χαμηλής περιεκτικότητας σε θρεπτικά συστατικά και περιέχει υψηλή ποσότητα κορεσμένων λιπαρών και ζάχαρης. Ως εκ τούτου, προκαλεί παχυσαρκία και ακόμη και σακχαρώδη διαβήτη όταν τρώγεται πολύ. Έτσι, το κέικ είναι πρόχειρο φαγητό.
Τι θα συμβεί αν τρώω κέικ καθημερινά;
Η τακτική κατανάλωση υπερβολικής ποσότητας ζάχαρης μπορεί να αυξήσει τον κίνδυνο παχυσαρκίας, καρδιακών παθήσεων, διαβήτη και ηπατικής νόσου. Η American Heart Association® συνιστά τον περιορισμό των προστιθέμενων σακχάρων σε 9 κουταλάκια του γλυκού (150 θερμίδες ή 36 γραμμάρια) την ημέρα για τους άνδρες και 6 κουταλάκια του γλυκού (100 θερμίδες ή 24 γραμμάρια) την ημέρα για τις γυναίκες.
Είναι ανθυγιεινή η τούρτα γενεθλίων;
Σε μερικές από τις χειρότερες ειδήσεις, αποδεικνύεται ότι η κατανάλωση τούρτας γενεθλίων είναι στην πραγματικότητα μια πολύ κακή ιδέα. Δεν έχει να κάνει με τις θερμίδες που θα καταναλώνετε με κάθε φέτα ή τις πιθανότητες να φάτε κομμάτια αποξηραμένου κεριού που έχουν λιώσει πάνω στο γλάσο – στην πραγματικότητα όλα εξαρτώνται από την υγιεινή.
Πότε πρέπει να φάτε κέικ;
Ενώ το επιδόρπιο τρώγεται συχνά μετά το δείπνο ή μετά από αργά το μεσημεριανό γεύμα, μια νέα μελέτη (μέσω MSNBC) προτείνει ότι εάν το βάρος είναι ανησυχητικό, ίσως είναι πιο συνετό να σταματήσετε να τρώτε το κέικ την ώρα του πρωινού παρά να περιμένετε μέχρι το μεσημέρι ή το βράδυ.
Μπορώ να φάω μια φέτα κέικ κάθε μέρα;
Ο Langer είπε ότι μπορείτε να τρώτε επιδόρπιο κάθε μέρα χωρίς αυτό να επηρεάζει το βάρος ή την υγεία σας, αλλά πρέπει να είστε πολύ προσεκτικοί σχετικά με το τι τρώτε και πόσο από αυτό. Το να πίνετε μερικά τετράγωνα μαύρης σοκολάτας την ημέρα δεν θα σας βλάψει, αλλά το να φάτε μια ολόκληρη μπάρα μπορεί.
Πόσα γλυκά μπορώ να φάω αημέρα;
Οι ενήλικες δεν πρέπει να έχουν περισσότερα από 30 γραμμάρια ελεύθερων σακχάρων την ημέρα, (περίπου ισοδύναμα με 7 κύβους ζάχαρης). Τα παιδιά ηλικίας 7 έως 10 ετών δεν πρέπει να έχουν περισσότερα από 24 γραμμάρια ελεύθερων σακχάρων την ημέρα (6 κύβους ζάχαρης). Τα παιδιά ηλικίας 4 έως 6 ετών δεν πρέπει να έχουν περισσότερα από 19 γραμμάρια ελεύθερων σακχάρων την ημέρα (5 κύβους ζάχαρης).
Το κέικ αυξάνει το βάρος;
Μια μελέτη διαπίστωσε ότι το κέικ μπορεί να σας βοηθήσει να χάσετε βάρος, αλλά μόνο εάν το τρώτε με συγκεκριμένο τρόπο. Φάτε αυτό όχι εκείνο!
Μπορώ να φάω κέικ σε δίαιτα;
Η αλήθεια, λένε οι ειδικοί, είναι ότι μπορείτε να χάσετε βάρος και να φάτε κέικ επίσης — αρκεί να “εξαπατήσετε” τη διατροφή σας με τον λογικό τρόπο. Η αφαίρεση των αγαπημένων τροφών ενός ατόμου μπορεί να είναι ο θάνατος για μια δίαιτα, λέει ο David NW.
Τι κάνει η ζάχαρη στο σώμα σας;
Η κατανάλωση υπερβολικής ζάχαρης μπορεί να αυξήσει τον κίνδυνο ενός ατόμου για πολλά προβλήματα υγείας, όπως αύξηση βάρους, παχυσαρκία, υψηλή αρτηριακή πίεση, διαβήτη τύπου 2, καρδιακές παθήσεις, ηπατικές παθήσεις και τερηδόνα.
Ποια ζάχαρη είναι καλή για την υγεία;
Η καστανή ζάχαρη είναι σίγουρα μια πιο υγιεινή επιλογή από τη ραφιναρισμένη λευκή ζάχαρη. Επεξεργάζεται με απόλυτα φυσικό τρόπο για να διατηρηθεί όσο το δυνατόν περισσότερο η φυσική διατροφή του ζαχαροκάλαμου, συμπεριλαμβανομένων βιταμινών και μετάλλων.
Είναι υγιεινό το κέικ;
Σας δίνει ενέργεια Εκτός από το γάλα και τα αυγά, το αλεύρι και η ζάχαρη είναι τα κύρια συστατικά ενός κέικ, τα οποία είναι εξαιρετικές πηγές υδατανθράκων (που παρέχουν ενέργεια στο σώμα, τον εγκέφαλο και τους μύες σας). Εφόσον δεν το παρακάνετε, θα λάβετε μια υγιή ώθηση ενέργειας που θα σας βοηθήσει να κρατηθείτε ξύπνιοι.
Τι είναι τα υγιεινά πρόχειρα τρόφιμα;
Το υγιεινό φαγητό περιέχει καλά λιπαρά και θρεπτικά συστατικά που είναι ζωτικής σημασίας για το σώμα σας. Τα υγιεινά τρόφιμα προσφέρουν στο σώμα σας τη δύναμη και την ικανότητα να καταπολεμά διάφορες ασθένειες. Ενώ όμως το πρόχειρο φαγητό είναι ένα εξαιρετικά επεξεργασμένο τρόφιμο καιπεριέχει μεγάλη ποσότητα θερμίδων. Αυτές οι τροφές είναι επιβλαβείς για την υγεία σας.
Είναι υγιεινό το απλό κέικ;
Η κατανάλωση Maida σε οποιοδήποτε τρόφιμο θα πρέπει να αποφεύγεται εντελώς ή να χρησιμοποιείται λίγο, καθώς οποιαδήποτε κατανάλωση αυτού θα προκαλέσει μεγαλύτερη αύξηση των επιπέδων στο αίμα, κάτι που δεν είναι καλό για διαβητικούς, καρδιοπαθείς. Η ζάχαρη που χρησιμοποιείται για την παρασκευή κέικ ονομάζεται επίσης λευκό δηλητήριο. Είναι ένας απλός υδατάνθρακας με μηδενική θρεπτική αξία.
Είναι υγιεινό το σπιτικό κέικ;
Κατά γενικό κανόνα, τα σπιτικά κέικ είναι πιο υγιεινά από τα κέικ που αγοράζονται στο κατάστημα επειδή δεν περιέχουν πρόσθετα χημικά, σταθεροποιητές και συντηρητικά. Επίσης, όταν ψήνετε ένα κέικ στο σπίτι, μπορείτε να επιλέξετε να μειώσετε την ποσότητα ζάχαρης που χρησιμοποιείτε και να προσθέσετε πιο υγιεινά συστατικά.
Είναι το απλό κέικ καλό για την υγεία;
Η κατανάλωση Maida σε οποιοδήποτε τρόφιμο θα πρέπει να αποφεύγεται εντελώς ή να χρησιμοποιείται λίγο, καθώς οποιαδήποτε κατανάλωση αυτού θα προκαλέσει μεγαλύτερη αύξηση των επιπέδων στο αίμα, κάτι που δεν είναι καλό για διαβητικούς, καρδιοπαθείς. Η ζάχαρη που χρησιμοποιείται για την παρασκευή κέικ ονομάζεται επίσης λευκό δηλητήριο. Είναι ένας απλός υδατάνθρακας με μηδενική θρεπτική αξία.
Μπορώ να φάω κέικ το βράδυ;
Τρόφιμα με υψηλή περιεκτικότητα σε υδατάνθρακες ή ζάχαρη: Λίγο γλυκό πριν τον ύπνο μπορεί να είναι αυτό που χρειάζεστε για να ξεκουραστείτε ευτυχισμένοι, αλλά αν καταβροχθίσετε μια τεράστια φέτα κέικ σοκολάτας, η απότομη αύξηση των επιπέδων σακχάρου στο αίμα σας μπορεί να προκαλέσει τα επίπεδα ενέργειας αυξάνονται και πέφτουν κατακόρυφα, διαταράσσοντας τον ύπνο σας στη διαδικασία.
Είναι εντάξει να έχετε κέικ για πρωινό;
Καλά νέα για το παιδί μέσα σας: Όχι μόνο μπορείτε να φάτε κέικ για πρωινό, αλλά μπορεί να σας βοηθήσει να διατηρήσετε το βάρος σας μακριά, προτείνει μια νέα μελέτη.
Είναι καλύτερο να τρώτε κέικ το πρωί ή το βράδυ;
Σούπερ μπόνους: το μεσημεριανό πρέπει να είναι το μεγαλύτερο γεύμα της ημέρας. Είναι πολύ υγιεινό να αποφεύγετε να τρώτε αργά το βράδυκαι είναι πολύ πιο υγιεινό να φάτε το κέικ σας το πρωί παρά για ένα επιδόρπιο μετά το δείπνο. Η πέψη και ο ύπνος δεν αναμειγνύονται.
Πόσο συχνά είναι εντάξει να τρώτε επιδόρπιο;
Αλλά για το μικρότερο κακό και — μην το ξεχνάτε — την πλήρη απόλαυση, θα πρέπει να τρώγονται με μέτρο. Αυτό σημαίνει σε μικρές ποσότητες ή μόνο μερικές φορές την εβδομάδα. Ακόμη και μια γυναίκα που έχει κάνει καριέρα τρώγοντας καραμέλα παραδέχεται ότι μείωσε την κατανάλωσή της σε μία μέρα την εβδομάδα.
Ποια είναι η καλύτερη ώρα για να φάτε επιδόρπιο;
Η γενική συναίνεση: μετά το μεσημεριανό γεύμα είναι το καλύτερο. «Αν επιδοθείτε στο απόγευμα, θα έχετε την ευκαιρία να κάψετε τις θερμίδες όλη την υπόλοιπη ημέρα», λέει η Kristy Rao, διατροφολόγος και προπονήτρια υγείας. Προτείνει να φάτε επιδόρπιο περίπου μία ώρα μετά το μεσημεριανό γεύμα.
Γιατί θέλω πάντα κέικ;
Αν η λαχτάρα είναι ειδικά για κέικ (ξέρουμε ότι έχουμε και λαχτάρα για κέικ όλη την ώρα), αυτό μπορεί να οφείλεται στην έλλειψη ψευδαργύρου στη διατροφή. Ο ψευδάργυρος ελέγχει την όρεξή σας και συνδέεται με την ορμόνη της πείνας.
